食物アレルギー 必要最小限の除去 必要最小限の除去は、食物アレルギーの治療法の一つであり、アレルギーの原因となる食品を完全に排除するのではなく、アレルギー反応を起こしやすい特定の成分や食品のみを最小限の範囲で除去する方法です。たとえば、牛乳アレルギーがあっても、5mlを飲んでアレルギー症状が出なければ、調理にバーターを使った食品を食べることができます。どの程度の除去が必要かは経口負荷試験やその他の検査を通じて見極める必要があります。
