乳児湿疹と食物アレルギー (6)

小麦に感作が成立する子どもがほとんどいないのは、とても嬉しい結果です。小麦はうどんやパンなど準主食の材料であり、小麦の摂取を制限すると食生活への影響が大きからです。最近は木の実類アレルギーが急増していることが報告されています。木の実類アレルギーを軽症化できるかi否かはもうしばらくの観察が必要と考えています。