パンケーキ症候群 (3) てんぷら粉の小麦以外の成分がアナフィラキシーの原因かもしれないと母親に説明し、当日使った天ぷら粉と同じ種類の新しいてんぷら粉を持参してもらいました。二つの天ぷら粉を使って皮膚検査をしたところ、夕食に使ったてんぷら粉に対する皮膚反応は陽性で、新しい天ぷら粉に対する皮膚反応は陰性でした。
