ペンギンの開業から1年（14）

皮膚のプリックテストで鶏卵、乳、小麦に対する感作を認めた場合は、1g程度の少量から増量する方法で摂取をお願いしています。順調であれば3か月で10gまで増量できます。10gの卵白が食べられるとドーナツ1個が食べられます。10gのヨーグルトが食べられると食パンが食べられます。うどん10ｇが食べられるとみそ、しょうゆ、コンソメなどの調味料がすべて使えます。